4 szelet kenyér,10 koktél paradicsom (vagy 3-4 sima paradicsom)1 fej lila hagyma,1 uborka,bazsalikom.ecet,só,bors,olíva olaj,
A szárított kenyeret tegyük egy kevéske vízbe, és hagyjuk hadd ázzanak be. Eközben tisztítsuk meg és aprítsuk fel a zöldségeket.Amikor a kenyér megpuhul, facsarjuk ki, majd morzsoljuk durvára, és tegyük egy nagyobb salátás tálba.Adjuk hozzá a zöldségeket és az aprított bazsalikomot. Keverjük össze a hozzávalókat, majd ízesítsük olívaolajjal, sóval, ecettel, és egy kevéske borssal.Tegyük félórára a hűtőbe, majd tálalhatjuk is. Jó étvágyat!
A sajtot reszeld le, majd oszd hat-nyolc egyenlő részre. Sütőpapírból vágj ki egy nyolc-tíz centi átmérőjű kört, és tégy rá egy előzőleg kiporciózott sajtadagot. Ezután rakd a mikr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Répát hasábokra vágtam, kevés sós vízben forrástól számítva 5 percre a darabolt fokhagymával főztem fedő alatt, leszűrtem, fűszereztem, mikor langyosra hűlt, olajjal meglocsoltam
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sertésnyelveket megpucoljuk (középről az esetleges zsíros részt leszedjük, a nyelv felületéről amennyire tudjuk, a vastag réteget lehúzzuk), alaposan átmossuk. Kuktába beletesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes