Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tojás
Cukor
Liszt
Porcukor
Elkészítés:
Egy edényben, a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük.
Utána óvatosan hozzákeverjük a tojássárgáját és a lisztet.
Sima, csöves habzsákból, vagy ha nincs ilyen kéznél, akkor zacskóba töltjük és abból adagoljuk a babapiskóta alakokat egy sütőlemezre, majd meghintjük porcukorral, és kicsit állni hagyjuk.
Előmelegített sütőben, 160 fokon, 10-15 perc alatt megsütjük.
10-12 db piskóta elkészítéséhez elég.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Hígabb nokedli tésztát készítünk belőlük. A húst lisztbe forgatjuk, majd megmártjuk a masszába és azonnal a forró olajba tesszük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A borjúszeleteket sózzuk, borsozzuk, rájuk helyezzük a sonkát és a zsályát. A húsokat felgöngyöljük, megtűzzük (vagy cérnával kötözzük), és megforgatjuk a lisztben. Egy közepes mé...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Közepes
A 12 órás kovász készítése, sütés előtti napon. Egy tálban fakanállal, mint a galuskatésztát, 3-4 perc alatt simára kell keverni. Beborítani, letakarni, hogy ne cserepesedjen m...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Nehéz