• 1 kg liszt
• 1 evőkanál só
• 0,5 dl tej
• 1 élesztő
• 2 dl tejföl
• 3 evőkanál olaj
• 2 tojás sárgája
az élesztőt felfuttatjuk, egy kis edényben langyosra melegítjük a tejet, egy csipet cukrot teszünk bele és belemorzsoljuk az élesztőt, így fog szépen magától feljönni az élesztő csak idő kell neki,
a száraz összetevőket egy nagy műanyagtálba tesszük, majd a felfuttatott élesztőt beleöntjük a közepébe az egyéb folyékony összetevőkkel és szépen kidolgozzuk a tésztát,
amikor szép sima tésztát kaptunk akkor lefedjük egy konyharuhával és kelesztjük a tésztát kb. 1 óráig meleg helyen,
a tészta darabokat olajos felületen laposra nyújtjuk és bő forró olajban kisütjük,
Tavasszal, lehetőleg olyan helyen, ahol nincs gépkocsi forgalom, a fenyők hegyén lévő friss hajtásokat kell leszedni(ezüst-luc-fekete erdei fenyő, vigyázat, a tiszafa mérgező, azt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojást felverjük és az összes hozzávalót beletesszük, elkeverjük, majd belekanalazzuk a muffin kapszliba. Csak félig töltsük! Az eredeti receptben elő kell sütni a kolbászt, sza...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymákat pucold meg, majd 1 cm vastag szeletekre karikázd fel.Szedd szét a karikákat.Egy tálban keverd össze a lisztet, sütőport, sót tojást és az olajat és a sört. Keverd telje...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű