Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tojás
Cukor
Tej
Tejszín
Elkészítés:
A tojások sárgáját kihabosítjuk a cukorral, majd hozzáadagoljuk a tejet és a tejszínt.
Kikaparjuk a vaníliarudat, és hozzáadjuk a krémhez, majd a lisztet is eldolgozzuk a tésztában.
Ezután beleforgatjuk a külön felvert tojásfehérjét és óvatosan összekeverjük.
Vajazott, lisztezett tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben, 170 fokon sütjük, 35 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Míg az élesztőt felfuttatjuk,a hozzávalókat összedolgozzuk. Az élesztős tejet hozzáöntjük,majd lassanként a langyos tejet is. Egy sima felületű,közepesen lágy,nem ragacsos tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományos módon elkészítünk egy piskótát 6 tojásból: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük fokozatosan hozzáadva a cukrot, ezután a habhoz keverjük a tojássárgákat, végül pedig n...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kisodorjuk akkorára, hogy ha beletesszük az őzgerincsütőbe legyen még a tetején is tészta, ráhajtva. A tölteléket kikeverjük és a tésztára tess...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű