Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Túró Fél kg
1 margarin
Liszt
Lenmag
Elkészítés:
Fél kg túrót, 1 margarint, kb.fél kg lisztet és 2 kiskanál sót összegyúrunk. Hidegre (esetleg 1 éjszakára hűtőbe) tesszük, utánna 2-3 cm vastagra kinyújtjuk. Kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Kizsírozott tepsibe rakjuk, tetejüket kikevert tojással megkenjük, majd megsózzuk, szezámmal vagy lenmaggal meszórjuk.
200 fokos sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok,
250 g lisztből, 25 g élesztőből, csipetnyi cukorból és megfelelő mennyiségű langyos tejből lágy kovászt készítünk. Ha jól megkelt összedolgozzuk 750 g liszttel, 20 g sóval, kávéska...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A lisztet a cukorral és csipetnyi sóval összekeverjük. A halom közepébe mélyedést nyomunk, és belemorzsoljuk a friss élesztőt. Kevés langyos tejjel elvegyítjük, kevés liszttel megh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a tojást, sót és a 2 dl élesztős tejet. Majd a többi tejet fokozatosan adagolva -szükség szerint- bedagasztjuk a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
z vlažného mlieka, droždia a trošky cukru necháme vykysnúť kvások - druhej miske si zatiaľ pripravíme múku, pridáme zvyšný cukor, vaječné žĺtka, spomínanú kl soli a maslo. Maslo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű