- 8 tojás
- 30 dkg cukor
- 15 dkg lágy margarin
- 10 kanál liszt
- 6 csomag vaniliás cukor
- 1 liter tej
1./ 8 tojás sárgáját 30 dkg cukorral és 15 dkg lágy margarinnal
habosra keverjük.
2./ Apránként hozzáadunk 10 kanál lisztet, 6 csomag vaniliás cukrot és
1 liter tejet.
3./ Végül hozzákeverjük a tojások felvert habját.
4./ Hideg sütőbe tesszük. 15-20 percig a legmagasabb fokozaton hagyjuk, majd takarékra vesszük és 1 és negyed óra alatt készre sütjük.
(A sütőt nem szabad kinyitni!)
1 kanál liszt helyett tehetünk bele 1 csomag vaniliás pudingport, jobb lesz az állaga.A fele cukrot a tojárfehérje felveréséhez használhatjuk, keményebb lesz a hab.
A hozzávalókat összegyúrom, kóstolom elég édes -e ,majd sodrófával kinyújtom kb 3-5 mm vastagságúra , tetszőleg szaggatóval szaggatom .Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe helyez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összegyúrjátok, kinyújtjátok, kiszurkáljátok, és mehet is az előmelegített sütőbe. ;) Nekem tényleg mindig nagyon puha a töltés után, általában házi lekvárt teszek bele.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A felfuttatott élesztőt és a többi hozzávalót összegyúrjuk, kicsit hagyjuk kelni 30 percre Kinyújtjuk kifliket készítünk,megtöltjük dióval, mákkal, lekvárral.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű