4 dkg zabpehely (25,2 g)
2 dkg sötét, cukrozatlan kakaópor (2 g)
|ízlés szerint kevés édesítőszer (elhagyható)
2 dkg vaj/margarin
15 dkg málna (7,5 g)
1,5 dl natúr joghurt (7 g)
1. A zabpelyhet daráljuk durvára konyhai aprítóban (használhatunk finom, apró szemű zabpelyhet is). Keverjük el a kakaóporral, ha használunk, adjuk hozzá az édesítőszert. Morzsoljuk el a vajjal/margarinnal a keveréket, maradjon morzsás.
2. Egyenletesen terítsük szét sütőpapírral bélelt sütőlemezen, 10-12 perc alatt pirítsuk meg a morzsát.
3. A málnát pürésítsük botmixerrel. Rétegezzük a málnapürét, a natúr joghurtot és kekszmorzsát poharakba.
Egy adag szénhidráttartalma: 20,8 gramm
KALÓRIA: 246 KCAL/POHÁR
Egy 32 x 23 cm-es tepsit előkészítünk, a sütőt pedig bekapcsoljuk és a hőfokot 180 fokra állítjuk. A kókuszos tésztához a tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd kanala...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összevegyítjük a mandulát, rizsdarát, édesítőket, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, pici sót. A tejben megfőzzük kevergetve, kb. 8-10 perc alatt és hagyjuk langyosra hűl...
Elkészítési idő: 20+25 perc Nehézség: Nehéz
Melegítsük elő a sütőt 170 fokra. . A darált kakaós kekszet és az olvasztott vajat egy tálban jól dolgozzuk össze, mígnem jól formázhatóvá válik. Amennyiben van otthon mini-sajt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű