20 dkg darált mák
2 teáskanál sütőpor
10 púpos teáskanál porrá őrölt nyírfacukor
1 evőkanál almarost
25 dkg reszelt alma (nagy lyukú almareszelőn reszelve)
késhegynyi őrölt fahéj az almára
2 tojás
almalé igény szerint - hogy jól keverhető legyen a massza.
A hozzávalókat a felsorolás sorrendjében alaposan összekeverjük.
Kikent muffin - formába tesszük, és 200C fokon 30 percig sütjük.
Ez a mennyiség 6 nagyobb muffinhoz elég.
Fogyasztásához ajánlott nyírfacukros barack- vagy meggylekvár, illetve friss gyümölcspép, nyírfacukorral édesítve.
Kiváló "sütemény", vagy reggeli.
A cukrot a vajjal és a vaníliaaromával kikavarjuk, majd a tojássárgáját is beletesszük. A lisztet és a sót beletesszük, kidolgozzuk a tésztát, majd letakarjuk és egy órára hűtőbe t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kb. 30 percre hűtőbe tenni utána forró olajban kisütni,evő- vagy kiskanállal kell szaggatni,azért,mert gyorsan sül és hogy belül is megsüljön utána még melegen cukros kakaóba forga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű