Családireceptkönyv.hu

Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg csirkemáj
60 dkg burgonya
3 gerezd fokhagyma
majoránna
oregáno
őrölt pirospaprika
só, bors
olaj

Elkészítés:


A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához keverjük, kiolajozott tepsibe tesszük. Fél dl olajba keverjük a zúzott fokhagymát és a fűszereket, majd a burgonyára és a májra öntjük. 180 fokos sütőben nagyjából 40 perc alatt megsütjük, időnként megforgatjuk, hogy minden oldala jól átsüljön.

Sütőben sült fokhagymás fűszeres máj burgonyával

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Szabolcsi töltött káposzta
Szabolcsi töltött káposzta

A darált húst egy tálba rakjuk, a rizst megmossuk, és hozzáadjuk a húshoz. A hagymákat olajon megpirítjuk, lehúzzuk a tűzről, majd pirospaprikával megszórjuk (ez egy pörkölt alap)...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Update1 Túrós Derelye
Update1 Túrós Derelye

A tészta hozzávalóit egy tálba kimérjük, és homogén tésztává gyúrjuk. Kb. 10-15 percig gyúrni kell, mire egységes lesz, és nem ragad. Mérlegen lemérjük, két egyenlő részre osztjuk,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Császármorzsa ✓
Császármorzsa ✓

tojás s-olvasztott vaj->összekeverem-cukor-van.cukor-reszelt citrom-liszt-tej-tojáshab-mazsola. Tepsibe-tészta-ha kész kis darabra szedem-serpenyőbe kicsit megpírítom.

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk