Családireceptkönyv.hu

Sós Perec


Írta:

Elk. idő: fél óra
Adag: 26db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Recept:

1kg liszt
0,5 l tej
5 dkg élesztő
1 ek cukor
1 ek só
1,5 dl olaj

Sós máz:

3 ek liszt
1,5 ek só
1,5 dl víz

Elkészítés:


Az egészet egybe begyúrni, fél óráig keleszteni kb. 26db ra osztani, fél óra pihi, aztán formázzuk, egész tojással lekenjük, amig a sütő bemelegszik 200 fokra addig elég újra keleszteni,mikor félig megsült a sós masszával lelocsolgatjuk, és készre sütjük. A mázat elkészítjük úgy hogy a három összevalót jól elkeverjük simára.

Sós Perec

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Cukkinis gyümölcskenyér
Cukkinis gyümölcskenyér

Az összes alapanyagot jó alaposan kidolgozzuk, majd egy szilikon formába (18x18) tesszük. 180 fokon légkeverésen kb 20-30 perc alatt megsütjük (tűpróba).

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Karamellás sütemény
Karamellás sütemény

Hideg tejben feloldjuk a pudingot, cukorral megfőzzük. Meleg pudingba belekeverjük a nutellát, majd hűlni hagyjuk. A kihűlt pudinghoz 16 dkg vajat keverjük a kakaós piskóta. A me...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kigyórétes
Kigyórétes

A diót, mákot és a hozzávalókat felforraljuk és félre tesszük hűlni. A tésztához valókat összedolgozzuk, és rétestészta keménységűre gyúrjuk, ½ órát pihentetjük. 4 részre o...

Elkészítési idő: kb.1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk