Elk. idő: fél óra
Adag: 26db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Recept:
1kg liszt
0,5 l tej
5 dkg élesztő
1 ek cukor
1 ek só
1,5 dl olaj
Sós máz:
3 ek liszt
1,5 ek só
1,5 dl víz
Elkészítés:
Az egészet egybe begyúrni, fél óráig keleszteni kb. 26db ra osztani, fél óra pihi, aztán formázzuk, egész tojással lekenjük, amig a sütő bemelegszik 200 fokra addig elég újra keleszteni,mikor félig megsült a sós masszával lelocsolgatjuk, és készre sütjük. A mázat elkészítjük úgy hogy a három összevalót jól elkeverjük simára.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt egy kevés kristálycukorral langyos tejben felfuttatjuk. Hozzáadjuk a liszthez, majd összekeverjük a tojások sárgájával, az olvasztott vajjal, a porcukorral, a langyos t...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az elesztot felfuttatjuk keves langyos tejben, majd ezt hozzaadjuk a liszthez, cukorhoz, sohoz es meg annyi langyos tejet adunk hozza, h jo puha tesztat kapjunk. Fakanallal jol fel...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Könnyű
Vegyük a bögrét, és kanalazzuk bele a száraz elemeket. Jó alaposan keverjük őket össze. Üssük rá a tojást, és adjuk hozzá a nedves elemeket. Egy kanál segítségével alaposan keverjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
lisztet egy tálban összekeverjük a fűszerekkel és a sóval. A barna cukrot kissé elmorzsoljuk a vajjal, majd hozzágyúrjuk a fűszeres lisztet. Fóliába csomagoljuk a tésztát, és kb....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű