Családireceptkönyv.hu

Sós Perec


Írta:

Elk. idő: fél óra
Adag: 26db
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Recept:

1kg liszt
0,5 l tej
5 dkg élesztő
1 ek cukor
1 ek só
1,5 dl olaj

Sós máz:

3 ek liszt
1,5 ek só
1,5 dl víz

Elkészítés:


Az egészet egybe begyúrni, fél óráig keleszteni kb. 26db ra osztani, fél óra pihi, aztán formázzuk, egész tojással lekenjük, amig a sütő bemelegszik 200 fokra addig elég újra keleszteni,mikor félig megsült a sós masszával lelocsolgatjuk, és készre sütjük. A mázat elkészítjük úgy hogy a három összevalót jól elkeverjük simára.

Sós Perec

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Almás túrós torta
Almás túrós torta

A sütőt előmelegítem 200 fokra. A mazsolát beáztatom langyos vízbe. Az almát megpucolom, cikkekre vágom (legjobb az idared), lelocsolom a citrom levével. A túrót összekeverem a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vendégség szelet
Vendégség szelet

Hozzávalók:30 dkg sima liszt,20 dkg vaj,2 tojás sárgája,1 ek víz, 2 ek rum,1/2 cs.sütőpor,5 dkg porcukor,..Ezt jól össze gyúrni-2 részre osztani kinyújtani az egyiket kizsírozott t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bécsi kocka
Bécsi kocka

1. Sárga tésztához a tojássárgájákat fehéredésig kikavarjuk a porcukorral, lassanként hozzátesszük a vizet, majd a lisztel elkevert sütőport. 2. Kizsírozott lisztezett 26x36-os...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk