Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tojás
15 dkg liszt
csipet só
annyi tej, amennyivel palacsintatészta sűrűségű tésztát kapunk.
4 db tojás
15 dkg liszt
csipet só
annyi tej, amennyivel palacsintatészta sűrűségű tésztát kapunk.
Elkészítés:
A kikevert tésztát negyed órára tegyük a hűtőbe
Forrósítsunk fel 4-5 ujjnyi olajat, amikor már forró állítsuk bele a sütőformát és hagyjuk átmelegedni
A sütőformát mártsuk bele a tésztába, hogy vastagon tapadjon rá a tészta, majd mártsuk bele a forró olajba
Ne engedjük vissza az edény aljára, néhány másodperc után lazítsuk fel a tésztát egy villával és süssük arany barnára
Szedjük ki papírtörlőre a fánkokat és porcukrozzuk meg
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az élesztőt felfuttatjuk kis cukros langyos tejben, majd az összes hozzávalóval jól kidagasztjuk a kézi mixer dagasztókarja segítségével. A tejet csak apránként adjuk hozzá. a tojá...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A tojások fehérjét habosra verjük, hozzáadjuk a cukrot és a vizet. A sárgáját kikavarjuk az olajjal és a habhoz adjuk. A lisztet, a kakaót és a kávéport összekeverjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A sütihez valókat összegyúrjuk, diónyi golyókat veszünk belőle. Tepsire ültetjük, az ujjunkkal vagy fakanálvégével kis lyukakat nyomunk bele (ne mélyen, sülés közben kicsit lapulni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű