- 1l tej
-rizs
-kevés cukor,csipet só
-cukrot izlés szerint,
-2 vaniliás cukrot,
-10 dkg vajat,
-4 tojás sárgáját
-4 tojás fehérjét
Porcukor, öntet
1l tejben tejberizst főzök,nem túl keményre kevés cukorral,csipet sóval,ha kihült cukrot izlés szerint,2 vaniliás cukrot,10 dkg vajat,4 tojás sárgáját kikeverek,majd a tejbe rizssel össze keverem. A 4 tojás fehérjét felverem habnak,és végül hozzá keverem. Majd elő melegített sütőben kb 30 percig sütöm Porcukorral megszórom,és bármilyen gyümölcs ízzel fogyasztjuk.
Mindezeket összegyúrjuk, legalább fél napot hagyjuk pihenni, akkor késfoknyi vastagságúra nyújtjuk, szaggatjuk, formáljuk. Igen jó, képlékeny tészta, Tetejét megkenhetjük tojássa...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes összetevőt egy tálba tesszük, és egyneműre gyúrjuk a tésztát. Ne tévesszen meg minket, ha a tészta nagyon kemény. Ilyennek kell lennie. Akár kivehetjük az asztalra is a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
igy meg úy amúgydffffffffffffffffffffffffffffff eddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddd mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm mmmmmmmmmmmmmmmmm...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes