30 dkg liszt, 30 dkg répa, 25 dkg cukor, 1,5 dl olaj, 3 db tojás, 1 csomag vaníliás cukor, 1 csomag sütőpor, 1/2 citrom, pici fahéj, 10 dkg darált dió, 1 tábla csokoládé.
A répát hámozd meg és reszeld le.
A cukrot a tojássárgával és az olajjal alaposan keverd ki, majd szórd bele a répát.
A sütőport vegyítsd bele a lisztbe, majd szitáld a répás keverékbe. Add hozzá a vaníliás cukrot, a reszelt citrom héjat és a fahéjat is.
A tojásfehérjéket verd kemény habbá és óvatos mozdulatokkal forgasd a tésztába.
Vajazz ki egy tepsit, szórd meg kevés liszttel és egyengesd el benne a masszát.
Minden képzelt szelet tetejére törjünk egy kocka csokit és óvatosan tegyük a tetejére.
180 fokon tűpróbáig sütjük.
A csokit nem csak kockázva teheted a tetejére, hanem olvasztva csurgathatod is, hogy szép csíkos legyen.
Ha tortaként sütöd, akkor sima főzött vanília krémet kenj a lapok közé.
A kifliket 1,5-2 centi vastagságúra szeletelem, és éjszakára száradni hagyom. Az almát meghámozom, lereszelem, vaníliás cukorral és fahéjjal ízesítem. A tejben feloldom a cukrot,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta összeállitása után 2-3 órát pihentetjük. Középmeleg sütőben kb 1 órát sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet összeforraljuk a zsírral, hozzáadjuk a sót meg a cukrot, beleszórjuk a lisztet, és csomómentesre kavarjuk. Ezután addig főzzük tovább, míg az edény falától elválik. Félreve...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes