Elk. idő: 90 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg túró
50 dkg liszt
25 dkg Rama margarin
1,5 dl natur joghurt vagy tejföl
1 tojás
25 dkg reszelt sajt (fele trapista, fele füstölt sajt)
1 kk. sütőpor
1 ek só
Kenéshez:
1 tojás
7 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A sajtokat lereszeljük és a egyik harmadát félre tesszük a rudacskák megszórásához a nagyobbik felét (valójában a 2/3-át) pedig belekeverjük a tésztába. A hideg Rama margarint nagy lukú reszelőn lereszeljük . A tészta összes hozzávalóját beletesszük egy keverőtálba és összekeverjük.
Lisztezett deszkán 1-1,5 cm vastagra nyújtjuk és megkenjük az egészet tojással és megszórjuk a reszelt sajttal.
Utána a derelyevágóval 1 cm széles és kb. 7-10 cm hosszú es rudacskákat vágunk belőlük, majd sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és 170 C fokon sütjük 25 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit, négy részre osztjuk, és lisztezett munkafelületen négy azonos méretű, 3-4 mm vastagságú lapot nyújtunk belőle. Sütőpapírt terítünk egy sütőlapra,...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
- A sütőt 180 °C - ra előmelegítjük. - A tésztát, kb 2, 5 cm - es csíkokra vágjuk és egyenként feltekergetjük a roló formákra úgy, hogy a csíkok, fél cm szélesen fedjék egymást...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az almát alaposan megmostam, és héjával együtt lereszeltem nagylyukú reszelőn, majd hozzáadtam a zabpelyhet, a diót, a fahéjat és a felolvasztottkókuszzsírt. 2. Az egészet kézz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű