Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 bögre liszt
1 bögre tej
1 ek barna cukor
1 csomag vaniliás cukor
3 tojás
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só
Elkészítés:
A tejet felforralom a cukorral és a vaníliás cukorral és csipet sóval, majd adagonként hozzáadom a szódabikarbónával elkevert lisztet és robotgéppel alaposan összekeverem.
Folyamatos keverés mellett egyesével hozzáütöm a tojásokat és így egy palacsintaszerű tésztát kapok.
Szerintem az egészet összekeverem és utána főzöm sűrűre.
Egy lábasban olajat forrósítok, evőkanállal adagonként belekanalazom a masszát és mindkét oldalát szép pirosra sütöm.
Fahéjas és kakaós cukorban megforgatva kinálom!
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
1. A tésztát sós vízben kifőzzük, leöblítjük, majd leszűrjük. 2. A tojássárgákat a puha vajjal, a cukrokkal habosra habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mazsolát,a reszelt citro...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A burgonyát kis lyukú reszelőn lere...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Felengedjük a spenótkrémet. A húst megmossuk, szárazra töröljük, és fekockázzuk. A sajtot elmorzsoljuk. Felforrósítjuk az olívaolajat, és megpirítjuk rajta húskockákat. Meghintjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű