1 bögre liszt
1 bögre tej
1 ek barna cukor
1 csomag vaniliás cukor
3 tojás
1 tk szódabikarbóna
1 csipet só
A tejet felforralom a cukorral és a vaníliás cukorral és csipet sóval, majd adagonként hozzáadom a szódabikarbónával elkevert lisztet és robotgéppel alaposan összekeverem.
Folyamatos keverés mellett egyesével hozzáütöm a tojásokat és így egy palacsintaszerű tésztát kapok.
Szerintem az egészet összekeverem és utána főzöm sűrűre.
Egy lábasban olajat forrósítok, evőkanállal adagonként belekanalazom a masszát és mindkét oldalát szép pirosra sütöm.
Fahéjas és kakaós cukorban megforgatva kinálom!
http://receptneked.hu/edes-sutemenyek/palacsintafank/
A burgonyát megtisztítjuk és sós vízben megfőzzük, majd összetörjük és kihűtjük. Hozzáadjuk a lisztet, sózzuk és borsozzuk, majd a vajat is hozzákeverjük és összegyúrjuk. A tésztát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűz apróra vágott vöröshagymát némi zsiradékon üvegere pirítjuk, hozzáadjuk a nagy lyukú sajtreszelőn lereszelt sárgarépát, a kockára vágott szárzellert, és megpároljuk őket. Ha a z...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűPalacsintaszerűen kisütni. Én kaporral készítettem. Tényleg mennyei! Kipróbálásra érdemes.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat mérd egy edénybe dolgozd egyneművé. 15-20 percet pihentesd. Liszttel szórt nyújtófelületen sodorj rudat a tészta negyedéből, majd vágj belőle 1,5 cm hosszú darabo...
Elkészítési idő: 25 perc Nehézség: Könnyű