Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 tojás
2 ek cukor
1 tk vaníliás cukor
25 dkg túró
5 dkg liszt
lekvár
Elkészítés:
A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét felverjük habbá. A sárgáját összekeverjük a többi hozzávalóval, beletesszük a fehérjét.
Egy serpenyőben olajat hevítünk és kanállal belerakjuk a tésztát, azzal ellapítjuk , mindkét oldalát megsütjük.
Lekvárral tálaljuk.
Nagyon hamar elkészül és nagyon könnyű reggeli vagy vacsora.
Trükkök, tippek, praktikák:
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Dagasztógép táljába mértem az összes hozzávalót és 5 percig alacsony fokozaton, majd még 15 percig magasabb fokozaton szép sima, fényes felületű tésztát dagasztottam. A tésztát fed...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt fél dl cukros, langyos tejben felfuttatjuk és a tésztához való anyagokból puha kelt tésztát dagasztunk. 45 percig langyos helyen pihentetjük. Utána vékony négyzet a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük el a cukrot a tejben, majd meglangyosítjuk, és ha már langyos, felfuttatjuk benne az élesztőt. Egy tálba beleszórjuk a lisztet, a zsírt felolvasztjuk, majd a liszthez a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk és kb. 10 percig pihentetjük. (én ilyenkor szoktam elpakolni magam körül : D ) A tésztát három egyenlő részre osztjuk, formázzuk, tejföllel lekenjük, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű