Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg grízes liszt
8 dkg margarin
7 dkg porcukor
2 dkg élesztő
2-3 dl tej
2 tojássárgája
Elkészítés:
A fenti anyagból könnyű kalácstésztát készítünk, ha megkelt kinyújtjuk, kockára vágjuk, dióval, mákkal, vagy lekvárral tölthetjük. Sütőpléhre téve, meleg margarinnal megkenjük, hogy könnyen szétszedhető legyen, továbbkelesztjük és sütjük. Sütése: előmelegített sütőben 20-25 perc, takarékláng.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
1. Válaszd el a tojásokfehérjét a sárgájától. (Nagyon gondosan járj el, nehogy akár egy pici sárgája kerüljön a fehérjékhez). A fehérjéket egy nagy tálba, a sárgájákat egy kis tálb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. A tojássárgákat habosra keverem a porcukorral, majd hozzáadom az olajat és a vizet. Hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, majd óvatosan beleforgatom a keményre felvert tojásf...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 dl langyos tejbe elkeverek egy teáskanál fruktózt és fél kocka élesztőt, felfuttatom. 40 dkg 50%-os lisztet, 15 dkg sütőlisztet, 3 evőkanál 1:4 édesítőt, 1 teáskanál enzim mix, 1...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a langyos-cukros tejben felfuttatom. Az lisztben elmorzsolom a margarint és hozzáadom az élesztőt és a többi hozzávalót. Sima tésztát gyúrok belőle. Nem kell keleszt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű