30 dkg liszt
12,5 dkg margarin
2 dkg élesztő
50 ml tej
kis só
1-2 kanál cukor
1 tojás
A töltelékhez:
20 dkg túró
2-3 kanál cukor
1-2 kanál búzadara
mazsola
citromhéj
1-2 kanál tejföl
Kis cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk, a többi hozzávalóval összedolgozzuk, majd letakarva hidegre tesszük, amíg elkészül a töltelék. A túrót villával összetörtjük, majd a többi hozzávalóval összekeverjük.
A tésztát két részre vesszük, vékony kőr alakra nyújtjuk, 8 darabba vágjuk. Minden darabra teszünk a töltelékből feltekerjük, majd tojással lekenjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe téve, 180 °C-on szép rózsaszínűre sütjük, körülbelül 20 perc alatt.
A kenyérsütő gépbe beletesszük először a folyékony, majd a szilárd hozzávalókat. Tetejére rámorzsoljuk az élesztőt. Dagasztó-kelesztőprogramra állítjuk a gépet. Ha lement a program...
Elkészítési idő: 2 óra sütéssel Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk ,és tészta hozzávalóit jól összedoldozzuk , és kinyújtjuk jó vékonyra . Lekenjük az olvasztott vajjal , rászórjuk a cukros kakaót és szépen feltekerjük , k...
Elkészítési idő: kb 1 óra Nehézség: Közepes
A piskótákat megkenjük egy kevés nutellával vagy lekvárral is lehet.Össze tesszük,majd egy kis szint el keverünk egy kevés vízbe.Az egyik oldalát pirosra a másikat zöldre festjük,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű