Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg finomliszt
3 dl langyos tej
1 tk. cukor
2,5 dkg élesztő
2 tk. só
1 tojás
0,5 dl olaj
Töltelék:
10 dkg reszelt saj
10 dkg vaj
1 tojás
Tetejére:
tojás
reszelt sajt
Elkészítés:
a tésztát kétfelé vettem és két részletben kentem rá a tölteléket, és nem trapézra, hanem inkább háromszögekre vágtam. Igaz, így feldőltek, és kicsit összesültek, de valami isteni finom, kívül ropogós, belül puha lett!!!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon 4-esével kisütni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A késes robotgép táljába mértem a lisztet, a sót, az élesztőt és a zsírt. Összekevertettem. Kézzel egyszerűen csak el kell morzsolni. Hozzáadtam a tojást és annyi tejfölt, amivel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
előmelegített 200 fokon légkeveréses
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű