Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csomag réteslap (4 lapos)
0,5 pohár tejföl
0,5 pohár kefír
3 tojás
só, bors
zsír
Elkészítés:
A tésztát kicsit megnedvesítjük, majd vékonyan meglocsoljuk zsírral. A 2. rétegtől rakjuk a tejföllel elkevert tojást, és a zsírt. Ha kész feltekerjük, a tetejét lekenjük tojással, és megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Az élesztőt a tejben a cukorral futtassuk fel, és a tészta hozzávalóival dolgozzuk össze. Keleszteni nem kell. Ujjnyi vastagságúra nyújtjuk a tésztát, a tetejét bevagdossuk. 5 cm-...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukros tejben az élesztőt felfuttatjuk (a tej langyos legyen) majd a hozzávalókkal összegyúrjuk. Ne legyen kemény a tészta! rétes tészta állagú legyen . Majd 20-percig a gyúró d...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A leveles tésztát kockákra vágjuk, úgy hogy a muffinsütőben kényelmesen elférjenek. Megtöltjük a következő töltelékkel: A sonkát és a hagymát apróra vágjuk és hozzákeverjük a t...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A vajat kis kockákra vágtam, a sóval elkevert liszttel elmorzsoltam. Hozzáadtam a reszelt füstölt sajtot, tejfölt és egynemű tésztát gyúrtam. Fóliába csavartam és 12 órát, egy éjsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes