Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Hozzávalók 20 darabhoz:
180 g vaj
250 g cukor
125 g liszt
300 g zabpehely
1 tojás
1 csapott tk szódabikarbóna
1⁄2 teáskanál só
5 g friss reszelt gyömbér
1 tk fahéj
Elkészítés:
A vajat a cukorral robotgéppel kikeverjük, hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a zabpelyhet, majd a fűszereket. A tésztát egyneműre keverjük és fagyikiszedővel 20 kis gömböt formázunk a sütőpapírral bélelt tepsire, egyszerre max 9-et süssünk. 180 fokon először 8 percig süssük, majd fordítsuk meg, és süssük további 4 percig.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Leszűrjük a meggy levét, egy literre hígítjuk (én két üveg meggybefőttet vettem, ennek 7,5 dl leve volt), majd újra összeöntjük a meggyel egy nagyobb edénybe, és forrásig melegítjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A vajat a liszttel elmorzsoljuk, majd a tejföllel összegyúrjuk. Előfordulhat, hogy még kell hozzá egy kicsi tejföl, hogy összeálljon. A sütőt 180 fokra előmelegítjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kihűlt, áttört burgonyához hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tojások sárgáját, a zsírt (vagy vajat), majd beletesszük a kevés langyos vízzel kikevert élesztőt, majd a tésztát jól ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű