Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók
1 csokor kapor
1 csokor petrezselyem
1 csokor tárkony
10 dkg majonéz
3 dl tejföl
1 db citrom
2 főtt tojás
1 gerezd fokhagyma
1 ek olívaolaj
só
bors
Elkészítés:
Elkészítés
A zöldfűszereket rusztikusra felvágjuk, a tejfölhöz adjuk, csakúgy, mint az olívaolajat, majd az egészet botmixerrel pürésítjük. Reszelt citromhéjjal és citromlével ízesítjük. Hozzákeverjük a feldarabolt főtt tojásokat, reszelt fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk. Majd jöhet a majonéz és egy csipet cukor is. Még egyszer pürésítjük au egészet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szószok,
A csicseriborsót lecsöpögtetem, majd összeturmixolom. Hozzáadom a szezámpürét, a finomra vágott fokhagymát, a citrom levét, a joghurtot és a fűszereket.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A szárított paradicsomot apróra vágjuk, ha konzerv, előtte lecsepegtetjük és egy tálba tesszük. 2. Ha friss paradicsomból készítjük, kikaparjuk a belsejét, lesózzuk, és pár pe...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
Szeletelve lábasba teszünk mindent. Szétfőzzük. Turmixoljuk Főzzük sűrűsödésig Szitán átpasszírozzuk Egyet rottyantunk rajta. Kis üvegekbe töltjük. Száraz dunszt.
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A munkafelületre öntve, a lisztben elkeverjük a sót, majd a közepén kezünkkel egy kis mélyedést (fészket) készítünk. A langyos vízbe beletesszük a cukrot és az élesztőt, megkeverjü...
Elkészítési idő: 35 + sütés Nehézség: Közepes