Családireceptkönyv.hu

Koranyári zöldfűszeres mártogatós


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók
1 csokor kapor

1 csokor petrezselyem

1 csokor tárkony

10 dkg majonéz

3 dl tejföl

1 db citrom

2 főtt tojás

1 gerezd fokhagyma

1 ek olívaolaj



bors

Elkészítés:


Elkészítés

A zöldfűszereket rusztikusra felvágjuk, a tejfölhöz adjuk, csakúgy, mint az olívaolajat, majd az egészet botmixerrel pürésítjük. Reszelt citromhéjjal és citromlével ízesítjük. Hozzákeverjük a feldarabolt főtt tojásokat, reszelt fokhagymát. Sózzuk, borsozzuk. Majd jöhet a majonéz és egy csipet cukor is. Még egyszer pürésítjük au egészet.

Koranyári zöldfűszeres mártogatós

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtszósz
Sajtszósz

A tejet egy edénybe öntjük, belekeverjük a lisztet és a keményítőt, majd kis lángon főzni kezdjük, hozzáadjuk a vajat is és folyamatosan kavargatjuk addig amíg elkezd sűrűsödni. H...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vadas mártás-2
Vadas mártás-2

A zöldségeket pucold meg alaposan, majd vágd mindegyiket nagyjából egységes méretű darabokra. A hagymát kockázd apróra, majd egy leveseslábasban melegíts vékony réteg olajat, és di...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Sos Bechamel
Sos Bechamel

Radem morcovul si telina, curatate si spalate, apoi impreuna cu ceapa taiata pestisor, dafinul si boabele de piper, le punem in vasul cu lapte, pe foc mic, pana ce da in clocot....

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk