Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 12 db muffinhoz
1 nagyobb sütőtök (sütés után 400 g-ot használunk fel)
250 g liszt
1 csomag sütőpor
1 csipet só
1 csapott tk őrölt fahéj
½ mk őrölt szegfűszeg
½ mk őrölt gyömbér
½ mk őrölt szerecsendió
100 g barna cukor
100 g cukor
2 tojás (L-es)
120 ml olaj
Elkészítés:
A sütőtököt félbevágjuk és 180 fokos sütőben puhára sütjük. A lisztet a fűszerekkel, sóval, sütőporral összekeverjük. A sütőtökből kiveszünk 400 g puha, pürés részt és a liszthez adjuk. Hozzáadjuk a tojásokat és a kétféle cukrot és elkezdjük keverni, miközben fokozatosan hozzácsorgatjuk az olajat. A masszát papírkapszlikkal bélelt muffin formába adagoljuk és 180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük őket.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. A cipóvá formált tésztát lisztezett tálba tesszük, a tetejére is szórunk egy keveset, majd tiszta ruhával letakar...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes
A lisztet elmorzsoljuk a zsiradékkal, sóval, majd hozzáöntjük a felfuttatott élesztőt. Tejfölt adunk még hozzá, ha szükségess. Meleg helyen kb. 1 órát kelesztjük. Kiszaggatjuk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az 5 tojás sárgáját, a porcukrot és a vizet habosra keverjük, hozzáadjuk a darált diót, a lisztet, sütőport és a tojások habját Körülbelül 0,5 óráig sütjük, ha meghűlt két ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű