4 tojás
150 g vaj
3 ek tej
140 gr porcukor
160 gt rizsliszt
6 gr sütőpor
2 marék aprított dió
60-70 gr étcsoki feldarabolva
1,5 marék aszalt sárgabarack felprítva
A tojásfehérjét felverem, majd habosra keverem a vajat a porcukorral. Utána hozzáadtam a sárgákat, majd beleforgattam a vajas masszába a felvert habot. A rizslisztet elkevertem a sütőporral és a felaprított hozzávalókkal és ezt is a tojásos keverékhez adtam.
Egy sütőpapírral bélelt kenyérformába megy és 175 fokos sütőben kb 40 percet sül.
Ha kész a tetejét lel lehet kenni olvasztott vajjal és porcukorral megszórni.
Több idő kell neki a sütőben.
A kókusztejet melegíteni kezdjük, majd folyamatos kevergetés mellett beleöntjük az alaposan elkevert száraz hozzávalókat és 3 – 4 perc alatt besűrítjük. Nagyon jó állagú desszer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kekszet ledaráljuk, hozzákeverjük a vajat és a Nutellát, majd lekapcsolható oldalú sütőformába simítjuk a masszát. A túrót egy villával összetörjük, hozzáadjuk a cukrot, a lime r...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű