Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
150 g vaj
3 ek tej
140 gr porcukor
160 gt rizsliszt
6 gr sütőpor
2 marék aprított dió
60-70 gr étcsoki feldarabolva
1,5 marék aszalt sárgabarack felprítva
Elkészítés:
A tojásfehérjét felverem, majd habosra keverem a vajat a porcukorral. Utána hozzáadtam a sárgákat, majd beleforgattam a vajas masszába a felvert habot. A rizslisztet elkevertem a sütőporral és a felaprított hozzávalókkal és ezt is a tojásos keverékhez adtam.
Egy sütőpapírral bélelt kenyérformába megy és 175 fokos sütőben kb 40 percet sül.
Ha kész a tetejét lel lehet kenni olvasztott vajjal és porcukorral megszórni.
Trükkök, tippek, praktikák:
Több idő kell neki a sütőben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A száraz hozzávalókat összeszitáljuk, elmorzsoljuk benne a vajat majd hozzáadjuk a tojások sárgáját és a rumot. Szükség szerinti tejföl mennyiséggel, közepesen lágy tésztává összed...
Elkészítési idő: 30 perc+ 1ó pih Nehézség: Könnyű
A 45 dkg lisztet 1 sütőporral elkeverve 27 dkg Rámával elmorzsoljuk, majd hozzádjuk a 15 dkg porcukrot. Közepébe mélyedést készítünk, beleütünk egy tojást, a citrom levét és reszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A dió ¾ részét finomra, a többit durvára daráljuk, és összekeverjük. A tojások fehérjébe beleborítjuk a porcukrot, és a vaníliás cukrot, és gőz felett kemény habbá verjük. Felét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű