24 dkg cukor kikeverve 12 tojás sárgájával, 60 dkg méz felforralva. Lassan a tojás közé keverjük. 12 tojás fehérjét habnak verve, 55 dkg liszt, 2 kávés kanál szódabikarbóna, fahéj, rum, szegfűszeg, tetejére dió.
Lassan sütjük.
A hozzávalókat összekeverjük. A 32 x 25 cm nagyságú tepsit sütőpapírral kibéleljük és a tésztát beleöntjük. A sütőt 180 C-ra előmelegítjük és 30-35 percig sütjük. felszeleteljük,...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA mazsolát a rumba áztatjuk. A töltelékhez a tojást robotgéppel kihabosítjuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és jól elkeverjük. Végül a mazsolát a rummal együtt alaposan elvegyít...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat +cukrot tejföl sürüségüre felverjük robottal A lisztbe keverjük a sütőport majd kanalanként hozzáadjuk a tojásos keverékhez kivajazott tortaformába vagy egy közepes t...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: KönnyűA vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű