Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
24 dkg cukor kikeverve 12 tojás sárgájával, 60 dkg méz felforralva. Lassan a tojás közé keverjük. 12 tojás fehérjét habnak verve, 55 dkg liszt, 2 kávés kanál szódabikarbóna, fahéj, rum, szegfűszeg, tetejére dió.
Lassan sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A tojásokból, lisztből, tejből, csipet sóval és az olajjal palacsintatésztát keverünk. 2. 1/2 óra pihentetés után serpenyőben közép-vastag palacsintákat sütünk. 3. A jól...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. Az átszitált lisztet összekeverjük a sóval. A langyos tejben a cukorral összekeverjük az élesztőt (nem kell felfuttatni, csak jól megáztatni a tejben az élesztőt). A lisztben...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az áfonyát a cukorral és a reszelt citromhéjjal 10-15 perc alatt öntet sűrűségűre főzzük egy kis lábasban. Hagyjuk kihűlni. A hideg tejszínt kemény habbá verjük. A túrót, a kréms...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáit a cukorral habosra keverjük, a tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. A cukros tojássárgáját apránként, folyamatosan kavargatva a fehérjehabhoz adjuk, majd h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű