Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tészta:
60 dkg liszt
20 dkg zsír vagy 25 dkg margarin
20 dkg porcukor
2 db egész tojás
1 cs sütőpor
2 cs vaníliás cukor
3-4 evőkanál tejföl
(Ebből 3 lapot sütök nagytepsiben)
Krém:
2 egész tojás
6 dl tej
2 cs vaníliás pudingpor
(Ezt főzöm és kihűtöm)
plusz: 15 dkg porcukor és 25 dkg margarin vagy vaj
(Ezt kikeverem habosra, majd hozzáadom a pudingos krémet)
Almás töltelék:
1,5 kg alma
2 ek vaj
10 dkg porcukor
1 mokkáskanál fahéj
Az almát lereszelem, vajon megpárolom (?), a tűzről levéve hozzáadom a fahéjat és a cukrot.
Elkészítés:
Lap --------> Krém ---------> Lap ----------> Alma ---------> Lap
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásfehérjéket csipet sóval felvertem, majd a cukorral és vaníliás cukorral tovább vertem, míg kemény lett. Hozzákevertem a diót, kanalanként a lisztet a sütőporral együtt. Süt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy száraz serpenyőben pirítsuk meg a diót és a napraforgómagot kb. 8 perc alatt. Tegyük robotgépbe, adjuk hozzá a vörösáfonyát és dolgoztassuk a gépet, amíg mindent felaprít. Önt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk. Ha a tészta esetleg nem állna össze, kevés l...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A piskóta hozzávalóit egy tálban összekeverjük, majd egy Ramával kikent, kilisztezett tepsiben (kb. 40x30 cm) simítjuk, és megsütjük. Ha megsült, egy fakanál végével a piskótába ly...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű