Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 25 dkg rétesliszt
- 17 dkg porcukor
- 1 cs. van. cukor
- 50 dkg túró
- 10 dkg mazsola
- 2 tojás
- 2 dl tej
- 1/2 cs. sütőpor
-1/2 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A lisztet, porcukrot és a sütőport egy műanyag zacskóban összerázzuk.
Egy közepes nagyságú tepsit a vaj felével kikenünk, majd beleszórjuk a lisztes cukor felét.
Burgonyanyomó segítségével a tetejére nyomjuk a túrót, és megszórjuk mazsolával, reszelt citromhéjjal és vaníliás cukorral.
Erre hintjük a cukros liszt maradékát, majd az egészet leöntjük az egész tojásokkal simára kevert tejjel.
A vajat rámorzsoljuk a tetejére, és forró sütőben 5 percig erős lángon, majd takarékon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Vegyünk két mélyebb tálat. Az egyikben összekeverjük a száraz hozzávalókat (liszt, cukor, sütőpor), a másikban a felvert tojást a tejjel. A szilvát kimagozzuk és bőven megszórjuk...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Tegyük a réteslapokat egy sütőpapírral bélelt tepsibe, majd egy kevés vízzel kenjük meg és szórjuk meg cukorral, ezután pedig takarjuk le sütőpapírral és tegyünk rá egy tepsit. Nyo...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A lisztet a zsírral, cukorral elmorzsoljuk, majd a tojássárgájával, sóval, szódabikarbónával, a langyos cukros tejben felfuttatott élesztővel tésztát készítünk. A tésztát jól k...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Közepes