Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 25 dkg rétesliszt
- 17 dkg porcukor
- 1 cs. van. cukor
- 50 dkg túró
- 10 dkg mazsola
- 2 tojás
- 2 dl tej
- 1/2 cs. sütőpor
-1/2 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A lisztet, porcukrot és a sütőport egy műanyag zacskóban összerázzuk.
Egy közepes nagyságú tepsit a vaj felével kikenünk, majd beleszórjuk a lisztes cukor felét.
Burgonyanyomó segítségével a tetejére nyomjuk a túrót, és megszórjuk mazsolával, reszelt citromhéjjal és vaníliás cukorral.
Erre hintjük a cukros liszt maradékát, majd az egészet leöntjük az egész tojásokkal simára kevert tejjel.
A vajat rámorzsoljuk a tetejére, és forró sütőben 5 percig erős lángon, majd takarékon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejből mérjünk ki 100 ml mennyiséget, 1 ek. cukrot, és futtassuk fel az élesztőt. Majd a többi hozzávalóval gyúrjunk lágy tésztát. Ez annyira lágy, hogy nem is igényel dagasztógé...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat lábosba tesszük és forrás után lassú tűzön állandó kevergetés mellett 40-45 percig főzzük. A főzés végén - mikor megfelelően kemény az állaga - adjuk hozzá a vaníli...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Ezt jó alaposan összekevertem, tepsibe simítottam, 180 fokon kb 20 perc alatt megsült ha kihűlt olvasztott étcsokit raktam a tetejére (wawel cukormentes )
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű