Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 10 dkg vaj
- 25 dkg rétesliszt
- 17 dkg porcukor
- 1 cs. van. cukor
- 50 dkg túró
- 10 dkg mazsola
- 2 tojás
- 2 dl tej
- 1/2 cs. sütőpor
-1/2 citrom reszelt héja
Elkészítés:
A lisztet, porcukrot és a sütőport egy műanyag zacskóban összerázzuk.
Egy közepes nagyságú tepsit a vaj felével kikenünk, majd beleszórjuk a lisztes cukor felét.
Burgonyanyomó segítségével a tetejére nyomjuk a túrót, és megszórjuk mazsolával, reszelt citromhéjjal és vaníliás cukorral.
Erre hintjük a cukros liszt maradékát, majd az egészet leöntjük az egész tojásokkal simára kevert tejjel.
A vajat rámorzsoljuk a tetejére, és forró sütőben 5 percig erős lángon, majd takarékon sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítés: Összegyúrjuk a tészta hozzávalóit.Mélyebb tálba elegyengetjük A krém: Tejből és a búzadarából egy sűrű tejbegrízt főzünk.Hagyjuk, hogy kihűljön. A túrót habverőve...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk; először elmorzsoljuk a vajat a liszttel, majd hozzáadjuk a többi belevalót is. Kinyújtjuk, a formába fektetjük, és 160 fokos sütőben 15 percig el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összedolgozzuk, fél órát hideg helyen pihentetjük. 3mm vékonyra nyújtjuk, szaggatjuk, és 170 °C fokon, 5-7 percig sütjük. Ne legyen piros a tészta, mert akkor száraz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű