Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
50 dkg liszt
5 dkg cukor
1 tojássárgája
2 dkg élesztő
pici só
Elkészítés:
3x-os adaghoz nagyjából 1 l tej
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
A meglangyosított tejbe belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet ez mély tálba szitáljuk, hozzáadjuk a puha vajat a cukrot, a tojások sárgáját, csipetnyi sót és a megfuttatott élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az élesztőt a cukorral elkevert langyos tejben felfuttatjuk. 2. A többi hozzávalóval együtt tésztát gyúrunk/dagasztunk, amit lefedve hűtőbe teszünk. Én legközelebb zacskóba f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy teáskanál kristálycukrot feloldunk 100 ml tejben és a hozzáadott élesztőt felfuttatjuk meleg helyen. A lisztet átszitáljuk, elkavarjuk benne a sót, a kristály és vaníliás cukr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szobahőmérsékletű hozzávalókat belerakjuk a dagasztógép keverőtáljába és addig dagasztjuk, amíg szép sima, fényes felületű tésztát kapunk. Ezután egy melegebb helyen, kb. 40 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes