30 dkg liszt
1 ek cukor
15 g élesztő
1,5 dl tej
1 tojás
5 dkg olvasztott vaj
Az élesztőt felfuttatjuk.
A liszthez adjuk a cukrot, tojást. tejet, olvasztott vajat, pici sót és az élesztőt.
Tésztát gyúrunk belőle.
30 percet pihentetjük. 4 cipót formálunk belőle, majd egyenként kerekre nyújtjuk. 16 cikkre vágjuk, majd feltekerjük.
Fahéjas cukorba, vagy cukros dióba hempergetjük.
Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
A lisztbe belekeverjük a szódabikarbónát, az élesztőt is belemorzsoljuk, hozzáadjuk a joghurtot és a langyos vizet, és egy fakanál segítségével jó hólyagosra kidolgozzuk. Kétsze...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
1.• A tésztát lehetőleg előző este készítsük el : a tejfölt meglangyosítjuk, elkeverjük az apróra tördelt élesztővel és 1 tpjással. Elmorzsoljuk a lisztben a vajat/margarint, tetej...
Elkészítési idő: kb 2 óra Nehézség: Könnyű
1. Egy nagyobb tálba mérjük a lisztet, majd belekeverjük a sót. 2. Az élesztőt belekeverjük a vízbe, majd hozzáadjuk a liszthez az étolajjal együtt. 3. Az egészet összekutyuljuk...
Elkészítési idő: 12óra+50perc Nehézség: Könnyű