Adag: 64 darab
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg liszt
1 ek cukor
15 g élesztő
1,5 dl tej
1 tojás
5 dkg olvasztott vaj
Elkészítés:
Az élesztőt felfuttatjuk.
A liszthez adjuk a cukrot, tojást. tejet, olvasztott vajat, pici sót és az élesztőt.
Tésztát gyúrunk belőle.
30 percet pihentetjük. 4 cipót formálunk belőle, majd egyenként kerekre nyújtjuk. 16 cikkre vágjuk, majd feltekerjük.
Fahéjas cukorba, vagy cukros dióba hempergetjük.
Előmelegített sütőben 15 perc alatt megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kelt tészták,
A meglangyosított tejbe belemorzsoljuk az élesztőt. A lisztet ez mély tálba szitáljuk, hozzáadjuk a puha vajat a cukrot, a tojások sárgáját, csipetnyi sót és a megfuttatott élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd hagyjuk egy kicsit kelni. Végül forró olajban kisütjük, tejföllel, sajttal tálaljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a meleg, de nem forró tejbe morzsoljuk és megszórjuk 1 evőkanál cukorral. Hagyjuk felfutni. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, betakarjuk kevéske lisztte...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Nehéz
A tejet a cukorral megmelegítjük langyosra, és felfuttatjuk benne az élesztőt. A lisztet, a sót, az olajat és a kefírt tálba tesszük, és összegyúrjuk az élesztős tejjel. Az össz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes