50 dkg liszt
22,5 dkg zsír
15 dkg sajt (ebből 5 dkg tetejére)
2-3 ek. tejföl
1 tojás
3 dkg élesztő
só
A virslit apró kockákra vágjuk, a sajtot lereszeljük. A kétféle lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát, a sót, a borsot és a zöldfűszereket összevegyítjük. Beleforgatjuk a virslit...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összegyúrom, 1 órát hűtőben pihentetem, majd kinyújtom, detelyevágóval bevagdosom, megkenem egy pici vízzel és megszórom reszelt sajttal. 200 fokos sütőben kb 15 p...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt a cukorral langyos tejjel felfuttatom.Egy nagyobb tálba rakom a burgonya pürét,hozzáadom a lisztet, zsírt,tejfölt,tojást sót,reszelt sajtot majd a végén a felfuttatót é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűelkészítés A sütőt előmelegítjük. Míg melegedik a sütő, kikeverjük a tésztát, vagyis az összes hozzávalót simára keverjük. Mini muffinformákba töltjük (2/3-ig), és kb. 17 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű