- 50 dkg mascarpone
- 20 dkg cukor
- 6 tojás
- 1 cs. van. cukor
- 2 cs. babapiskóta
- 5 dl kávé
- kakaó a tetejére
Összekeverjük a tojások sárgáját pici kávéval és a cukorral, majd hozzákeverjük a mascarponét, majd a felvert tojás fehérjét is.
.Torta impregnálás - 250 g cukor, - 250 ml víz - 2 evőkanál. kanál Cahors, ű- 1 teáskanál citromlé, - vanillin. Forraljunk fel vizet egy serpenyőben, adjunk hozzá cukrot, kever...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMindent összekeverünk és kidagasztjuk a tésztát,kelesztjük 40-50 percig,majd kinyújtjuk kb. 2-3 cm vastagságra.Pogácsa szaggatóval kiszúrjuk és ismét hagyjuk kelni kb.15-20 percig....
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA sűrített tejet a pudingporral és tejjel együtt sima állagú krémmé mixereljük. Kb. 3 percig pihentetjük, ezalatt a massza megköt. A habtejszínt kemény habbá verjük, közben előkés...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMákos guba: A tejet kezdjük el melegíteni. A tojások sárgáját keverjük el a cukorral és a vaníliás cukorral, adjuk a tejhez. (Ne hagyjuk felfőni.) A mákot keverjük el a porcukorr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű