- 50 dkg mascarpone
- 20 dkg cukor
- 6 tojás
- 1 cs. van. cukor
- 2 cs. babapiskóta
- 5 dl kávé
- kakaó a tetejére
Összekeverjük a tojások sárgáját pici kávéval és a cukorral, majd hozzákeverjük a mascarponét, majd a felvert tojás fehérjét is.
A tojássárgákat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a citromok reszelt héját és levét, és az olvasztott vajat. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgás masszába óv...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat meghámozom és negyedelem majd beleforgatom fahéjas cukorba és gáztepsibe rakva előmeligett sűtőben 180 fokon 20 percet aszalom. Közben a tojássárgáját kikeverem a vajja...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tejben kis cukorral felfuttatjuk az élesztőt, a tálban lévő liszthez és cukorhoz öntjük, elkezdjük összedolgozni. Közben hozzáadjuk a tojást, vajat, vaníliát, és géppel 5percig d...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. Mindent beleteszünk egy lábasba. 2. Addig főzzük, míg hólyagosodni nem kezd. 3. 2-3 percig forraljuk, majd levesszük a tűzről. 4. 5 perc hűlés után rákenjük a sütire.
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű