- 28 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 10 dkg mandula (dió)
- 2 tojás sárgája
- 20 dkg reszelt vaj
Családi adag:
- 1,4 kg liszt
- 40 dkg cukor
- 50 dkg mandula (dió)
- 10 tojás sárgája
- 1 kg reszelt vaj
Giga-mega családi adag:
- 1,7 kg liszt
- 0,5 kg cukor
- 0,6 kg mandula (dió)
- 12 tojás sárgája
- 1,2 kg reszelt vaj
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1-2 órára a hűtőbe rakjuk.
Majd vékony holdacskákat formázva sütjük ki, ezután van. cukorba forgatjuk.
A cukrot a vízzel sűrű sziruppá főzzük. Hozzáadjuk a kakaót és állandóan kevergetve 1-2 percig még főzzük. Beletesszük a vajat. Miután elolvadt, hozzákeverjük a darált kekszet é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kezdd azzal, hogy a sütőt előmelegíted 170-180 C-ra. A lisztet a pudingport a sót és keverd össze. Egy másik tálban verd fel együtt a tojások fehérjét és sárgáját. Kb. 3 perc ha...
Elkészítési idő: 45-50 perc Nehézség: Könnyű
A tejfölt kikeverjük a citrom levével és héjával és ízlés szerint cukrozzuk. A tejszínt habbá verjük és hozzáadjuk a tejfölös masszát. Egy magas falú edénybe leteszünk egy sor bab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű