- 28 dkg liszt
- 8 dkg cukor
- 10 dkg mandula (dió)
- 2 tojás sárgája
- 20 dkg reszelt vaj
Családi adag:
- 1,4 kg liszt
- 40 dkg cukor
- 50 dkg mandula (dió)
- 10 tojás sárgája
- 1 kg reszelt vaj
Giga-mega családi adag:
- 1,7 kg liszt
- 0,5 kg cukor
- 0,6 kg mandula (dió)
- 12 tojás sárgája
- 1,2 kg reszelt vaj
A hozzávalókat összegyúrjuk, majd 1-2 órára a hűtőbe rakjuk.
Majd vékony holdacskákat formázva sütjük ki, ezután van. cukorba forgatjuk.
1. A tojást a cukorral, a vaníliás cukorral, csipet sóval habosra kikeverjük. 2. A sütőporos lisztet hozzáadjuk, majd a többi hozzávalóval simára keverjük. 3. Vagy sütőpapírral k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszzsírt olvasszuk fel. Mivel 24 fokon olvad, elég a jó meleg radiátor mellé tenni néhány órára. Keverjük hozzá az édesítőt, a vaníliát és a kakaóport, majd lassan gépi habver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót beleteszem egy lábosba és összekeverve elkezdem melegíteni. Folyamatos kevergetés mellett kb..10 percig főzöm. Ezalatt jól besűrűsödik. Ha kész, átteszem egy t...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű