Gyümölcstortához való adag:
- 5 tojás
- 3 víz
- 5 cukor
- 8 liszt
- 1,5 mokkáskanál sütőpor
Nagy barna tepsibe való adag:
- 11 tojás
- 7 víz
- 11 cukor
- 14 liszt
- 3 mokkáskanál sütőpor
Egyes fokozaton 40 percig sütni.
Kb. 20 dkg durvára vágott dióhoz keverjünk 2-3 evőkanál kristálycukrot, majd állandó kevergetés mellett karamellizáljuk aranybarnára. Ezután öntsük ki egy olajjal vékonyan lekent f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt előmelegítjük 160 °C-ra, a sütőkarika alját kibéleljük sütőpapírral. A tojássárgáját habosra keverjük, a tojáfehérjéből és a cukorból nem túl kemény habot verünk. (Olyasmi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. a diót sütőpapírra tepsibe tettem és 160 fokon kb 10 percig pirítom, aztán ledaráljuk. 2. a tojásfehérjét felverjük a végén apránként adagolva hozzá a cukrot is, aztán lazán ne...
Elkészítési idő: 2,5 óra Nehézség: KözepesA tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, a tojássárgáját, a lisztet és a sütőport. Egy 30 cm-es tortaformában (sütőpapírral bélelve) 15...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű