Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 60 dkg liszt (rétes+sima)
- 2 kocka Rama
- 3-4 ek. tejföl
- 1 cs. élesztő
- 2 mk. só
- reszelt sajt (tésztába+tetejére)
- tetejére: sajt+tojás
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
1A langyos, cukros tejbe belemorzsoljuk és felfuttatjuk az élesztőt. 2Egy tálba tesszük a lisztet és a többi hozzávalót, majd jól összegyúrjuk. Meleg helyre téve 1 óra alatt a dup...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a tejben a cukorral felfuttatjuk, és a többi hozzávalóval hólyagosra dagasztjuk. Letakarva meleg helyen kelesztjük, amikor megkelt, még egyszer jól átgyúrjuk, és 4 felé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Belemorzsoljuk a langyos cukros tejbe az élesztőt, és félretesszük. A lisztet a sóval tálba szitáljuk, beleöntjük az élesztős tejet és az olajat, majd lágy tésztát dagasztunk be...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A leveles tésztát kiolvasztjuk, majd kinyújtjuk 1/2 cm vastagra. Megkenjük felvert tojással, szórjuk meg reszelt, sózott sajttal. Kissé nyomkodjuk rá, majd éles késsel vékony, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű