- 60 dkg liszt (rétes+sima)
- 2 kocka Rama
- 3-4 ek. tejföl
- 1 cs. élesztő
- 2 mk. só
- reszelt sajt (tésztába+tetejére)
- tetejére: sajt+tojás
Mindent összegyúrunk, gyújtani szaggatni, sütni.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHa nem kókuszzsírral dolgozunk, használjunk vajat/margarint, esetleg zsírt. Kezdjük azzal, hogy a kókuszzsírt megolvasztjuk. 2 kanállal teszünk majd a tésztába, a többivel kenegetü...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KözepesA langyos tejben a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd a liszthez adjuk. Beletesszük még a 3 tk sót, a tejfölt, a szobahőmérsékletű margarint, a tojás sárgáját. Alaposan kidaga...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA langyos, picit cukrozott tejbe beledobjuk az élesztőt, kicsi lisztet, és néhány percet várunk. Hozzáadjuk a többi lisztet, az olajat, sót, és összegyúrjuk. Nem kell ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű