Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
250 g tészta (fodros)
3 db tojás
3 dl kefir
150 g tejföl
0.5 l tej
2 gerezd fokhagyma
só ízlés szerint
20 dkg füstölt szalonna
Elkészítés:
A tésztát szárazon beleszórjuk egy tűzálló tálba.
A többi hozzávalót - a szalonna kivételével - összekeverjük, és ráöntjük a tésztára.
Csíkokra vágott szalonnát rakunk a tetejére.
Addig sütjük, amíg a késünket beleszúrva puhának nem érezzük a tésztát.
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
Trükkök, tippek, praktikák:
25-30 percig sül
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Tegye mindkét lisztet fajta, tej, tojás sárgája, tejföl, só és fele a vajat a keverő tálba, majd Megszórjuk a cukorral és morzsolódik az élesztő át ezt. A habverővel keverjük össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elmorzsoljuk a lisztet a margarinnal, sót, tojást, élesztőt, tejfölt belegyúrjuk, jól gyúrható tészta legyen. 1 órát pihentetjük, 2 felé vesszük. Kb. 1 cm-re kinyújtjuk, ujjnyi cs...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A krumplit sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük, áttörjük és hűlni hagyjuk. A cukorral elkevert 1,5 dl langyos tejben fölfuttatjuk az élesztőt. Robotgép dagasztóspiráljával...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű