Elk. idő: 30 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g penne
2 db tömlős sajt
15 dkg sonka
só
bors
petrezselyemlevél
trappista sajt
Elkészítés:
A pennét sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Egy kis vizet hagyhatunk rajta. Belerakjuk a két tömlős sajtot.
A sonkát kisebb darabokra vágjuk, szintén hozzáadjuk. Fűszerezzük: sót és borsot rakunk rá. A petrezselyemlevelet apróra vágjuk, hozzáadjuk majd az egészet összekeverjük és kb. 5 percig főzzük.
Tálaláskor trappista sajtot reszelünk a tetejére, illetve petrezselyemlevéllel díszítjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sztori: Gyors, olcsó és nagyon finom étel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
a krumplit a lisztel tojással össze gyúrom,a tésztából hosszabb kerek csikókat sodrok,mit k.b. 2 cm es darabokra vágok,tenyeremben meg sodrom,és sós forrásban lévő vízben ki főzöm,...
Elkészítési idő: 1 öra Nehézség: Könnyű
A tésztát enyhén sós vízben főzd fogkeményre, majd szűrd le és tedd félre. A húst mosd át alaposan, sózd be, majd darabold egységes méretűre. A bacont egy kis olívaolajon pirítsd m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát héjában megfőzzük, majd meghámozzuk. Burgonyanyomón áttörjük, hozzáadunk lisztet, sót és közepesen kemény tésztává dolgozzuk. A tésztából sodrunk hosszabb rudakat, majd...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű