Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 3 dkg élesztő, 1 púpos evőkanál tejföl, 1 evőkanál olaj, 2,4 dl víz, 2 kiskanál só, 1 kiskanál cukor
Töltelék: pizzakrém, kb. 15 dkg gépsonka, 10-15 dkg reszelt sajt
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk, vagy dagasztógépbe tesszük, ha megkelt, téglalapra nyújtjuk.
Ráteszünk a pizza krémet, a sonkaszeleteket, és a reszelt sajt 3/4-ét.
Feltekerjük mint a rétest, és 2 ujjnyi vastagra vágjuk.
A korongokat tepsire helyezzük, és sajttal megszórjuk.
Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Én nem csak gépsonkát, hanem apróra szelt bacont is szórtam rá és füstölt sajtot is használtam. Én a tésztából 2 nagy téglalapot készítettem. (így nem volt olyan vastag a tészta. )
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sós sütik,
Langyosíts meg másfél deci tejfölt, keverd el benne az élesztőt, és pihentesd öt percig. Morzsold össze a lisztet a vajjal, adj hozzá egy tojást, majd mehet hozzá az élesztős kever...
Elkészítési idő: 10ó Nehézség: Könnyű
Élesztőt felfuttatom, tésztát bedagasztom. 40 perc pihentetés után kinyújtom, éles késsel felvágom, tetejét tojással bekenem, mehet rá a szezámmag. További 30 percet kelesztem, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, kinyújtjuk. Megkenjük tojással, és bőségesen megszórjuk sajttal. Négyzeteket vágunk belőle, majd megfelezzük. 180 fokon készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csicseriborsó jól lecsepegtetjük. Az olajat összekeverjük a fűszerrel, beleforgatjuk a csicseriborsót. Sütőpapíros tepsiben aranybarnára sütjük, közben megrázogatjuk a tepsit.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű