menu

Családireceptkönyv.hu

Cseresznyés-túrós kocka.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 x 30 tepsi, tészta hozzávalói:

3 db tojás
3 ek liszt
1 ek kakaó
4 ek porcukor
0,5 dl olaj
1/2 cs sütőpor



Túrós-krém:

25 dkg túró
2 dl Hulala(v. tejszín)
12,5 dkg margarin
15 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor

Tetejére:

sült cseresznye
tortazselé
narancslé

Elkészítés:


A margarint simára keverni a porcukorral és a vaníliás cukorral. Ezután hozzákeverni a túrót is.

A Hulalát kemény habbá verni, majd apránként, óvatosan a túrós-krémhez keverni. (ha tejszínt használunk, akkor zselatinfix is kell bele, mert különben összeesik a krém)

Ezután a teljesen kihűlt tészta tetejére kanalazni a túrós-krémet és egyenletesen elsimítani a tetejét. Hűtőszekrénybe tenni, kb. 30 percre, hogy a krém kicsit megdermedjen.

A cseresznyét kimagozni, majd egy sütőpapírral bélelt tepsire tenni. Megszórni 1-2 ek barna cukorral és egy csomag vaníliás cukorral. Sütőbe helyezni, és közepes lángon 10-15 percig sütni. A sütőből kivéve teljesen kihűteni, majd a túrós-krém tetejét kirakni vele.

Egy csomag tortazselét a tasakon lévő leírás szerint felfőzni, majd a cseresznye tetejére kanalazni. (én Fanta narancslével készítettem el a zselét, így finom ízt kapott)

Végül betenni a süteményt a hűtőszekrénybe, hogy a zselé teljesen megdermedjen.

Közvetlen tálalás előtt a hűtőből kivenni, és ízlés szerint felszeletelni.


A tojások fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verni, majd fakanállal apránként, óvatosan a kakaós masszához keverni.
A tepsit kibélelni sütőpapírral, majd beleönteni a masszát, és egyenletesen elsimítani a tetejét.

Előmelegített sütőbe helyezni, majd közepes lángon kb. 30 perc alatt készre sütni. (én légkeverésnél, 150 fokon 30 percig sütöttem)

Cseresznyés-túrós kocka.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Kakaós - Fekete-fehér süti
Kakaós - Fekete-fehér süti

1. A lisztet, a zsiradékot, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a tojást és a sütőport gyúrjuk össze, majd felezzük el a tésztát. 2. Az egyik feléhez keverjük a maradék hozzáva...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gotti
Meggyes-mákos-vaníliás torta
Meggyes-mákos-vaníliás torta

A tojások fehérjét a nyírfacukorral kemény habbá verjük. Óvatosan beleforgatjuk a mákot, a lisztet, az almát sütőport. Egy 22 cm-es tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral. A mass...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Mari szelet: (öreg keri féle) finom és gyors
Mari szelet: (öreg keri féle) finom és gyors

4 tojás sárgáját 30 dkg porcukorral 2 kanál vízzel elkeverünk, hozzáadunk még 8 kanál vizet, ismét elkeverjük. Hozzáadunk 1 sütőporral elkevert 20 dkg lisztet 10 dkg, diót, és 4 to...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kókuszos süti szőlővel,szilvával,áfonyával
kókuszos süti szőlővel,szilvával,áfonyával

A szőlőt megmosom és leszemezem. A szilvát mosás után kimagozom és negyedekbe vágom, megszórom fahéjas cukorral. A margarint, a cukorral, a tojásokat egyenként hozzáadva, habosra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk