Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60 dkg. liszt
25 dkg. zsír
2 dl. tejföl
2 tojás
2 dkg. élesztő (kevés cukros tejben megfuttatni)
pici só
Elkészítés:
A lisztet a zsírral a tenyerünk között eldörzsöljük. Ha már szép egyenletes, nincsenek benne nagyobb zsírdarabok, akkor beletesszük a többi hozzávalót és összegyúrjuk.
Nem kell keleszteni.
8 cipóra osztjuk, A cipókat egyesével vékonyra és kerekre nyújtjuk. Ebben segít egy lapos tányér. A kinyújtott tésztára lefordítva rátesszük és késsel körbe vágjuk. A szép szabályos körünket aztán 8 cikkre vágjuk. A cikk vastagabb részéhez teszünk egy kis kanálnyi szilvalekvárt. Szépen feltekerjük.
180 C fokon sütjük.
Még forrón vaniliás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
.50 dkg liszt,2 dl tejföl,20 dkg vaj,3 cs.vaníliás cukor,bőven reszelt citromhéj,1 db sütőpor,20 dkg cukor,ezt jól össze gyúrom,se lágy se kemény ne legyen,hűtőbe teszem még az alm...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Élesztő fut. Hozzá többi,dagaszt,keleszt, duplára. Vékonyra kinyújtani , megkenni 25 dkg puha margarinnal összehajtogatni 30 p pihi,újra nyújtani , megint hajtogatni 30 p pihi és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a cukorral felforraljuk. Vegyük le a tűzről és keverjük bele a vajat, a kekszet és a diót. Felezzük el a tölteléket, és az egyik felébe keverjük bele a kakaót. Mindkét ma...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű