Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
60 dkg. liszt
25 dkg. zsír
2 dl. tejföl
2 tojás
2 dkg. élesztő (kevés cukros tejben megfuttatni)
pici só
Elkészítés:
A lisztet a zsírral a tenyerünk között eldörzsöljük. Ha már szép egyenletes, nincsenek benne nagyobb zsírdarabok, akkor beletesszük a többi hozzávalót és összegyúrjuk.
Nem kell keleszteni.
8 cipóra osztjuk, A cipókat egyesével vékonyra és kerekre nyújtjuk. Ebben segít egy lapos tányér. A kinyújtott tésztára lefordítva rátesszük és késsel körbe vágjuk. A szép szabályos körünket aztán 8 cikkre vágjuk. A cikk vastagabb részéhez teszünk egy kis kanálnyi szilvalekvárt. Szépen feltekerjük.
180 C fokon sütjük.
Még forrón vaniliás porcukorba forgatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A szalalkálit 1 dl tejben feloldjuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd az összes hozzávalóból nem túl kemény tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk, nagy gáztepsi méretűre, el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojasfeherjet kemeny habba verjuk A tojasok sargajat habosra kavarjuk,hozza kanalazzuk a vizet,es ezzel is osszekavarjuk Utana felvaltva hozza kavarjuk a sutoporral elkevert li...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Egy tálban keverjük össze a zabpelyhet, a magok felét, cukrot, sütőport, fahéjat és sót egy másik tálban keverjük el a tejet tojást, az olvasztott vaj felét, a vanília aromát (± j...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd hozzáadom a porcukrot és a tojás sárgát. Összegyúrom, majd egy fél órára a hűtőbe teszem. Később kinyújtom és a tepsibe helyezem, majd rák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű