1kg narancs
1/2 kg alma
1 citrom,
méz ízlés szerint
Két narancsot féreteszünk,a többit meghámozzuk,lehetőség szerint minél kevesebb fehér rész maradjon rajta.A husát először ketté.majd vékony szeletekre vágjuk.A fél kiló almát megtisztítjuk,majd vékony szeletekre vágva a citrom levével meglocsoljuk.Mély tál aljára egy sor narancsot fektetünk,erre almaszeleteket.Kevés mézzel meglocsoljuk,majd ujra rétegezzük,amig a hozzávaló tart.Ráfacsarjuk a megmaradt két narancs levét,Ízesíthejük csipetnyi reszelt narancshéjjal is.Folpackkal lezárjuk és fél napig a hűtőben érleljük.
1. A kuszkuszhoz forrald fel a vizet. Tegyél bele egy picit sót is. Ha a víz felforrt, akkor vedd le a tűzhelyről, tedd bele a kuszkuszt és keverd el az olívaolajjal. Fedd le 5 per...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojásokat 10 perc alatt keményre főzzük, hideg vízben hűlni hagyjuk, majd meghámozzuk. Az apró kockákra vágott sárgarépát, krumplit és a zöldborsót külön-külön kevés sós vízb...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. A héját még melegen lehúzzuk, lehűtjük, a krumpli kat felkarikázzuk. A lila- és a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk. Kb. 1 liter cuk...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűElőször is főzd meg a tojásokat. Ehhez forrástól számítva takaréklángon, fedő alatt 8 percig főzd őket. Közben vágd apróra (vagy reszeld le) a vöröshagymát, szintén apróra a petre...
Elkészítési idő: 20+ 2óra Nehézség: Könnyű