Családireceptkönyv.hu

Ínyenc káposztasaláta


Írta:

Elk. idő: 20 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg vecsési savanyúkáposzta
1 csomó hónaposretek
1 csomó újhagyma
1/2 dl olivaolaj
2dl tejföl

Elkészítés:


1/2 kg vecsési káposztát kimosunk, falapkán felvagdaljuk, és egy csomó megmosott, karikára vágott hónapos retket és egy csomó fiatal hagymát szeletelünk bele (tegyük bele a megmosott hagymaszárakat is). Megsózzuk, 1/2 dl olajjal meglocsoljuk, és végül 2 dl tejfölt öntünk a tetejére. Nálunk a salátát cukorral szeretik, tehát a magyar háziasszonyoknak mindenkor javasoljuk a cukorral való ízesítést. Ugyanezt a salátát elkészíthetjük majonézzel, illetve tartármártással is. Kitűnő. Két tojássárgájából és 1 dl olajból keverjük ki a majonézt, majd 1.5 dl tejföllel, mustárral, cukorral összevegyítve készítsünk tartármártást belőle.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Görög saláta
Görög saláta

A zöldségeket megmosom, majd feldarabolom, a sajtot felkockázom, majd a zöldségekkel összekeverem.. Meglocsolom olajjal fűszerezem szárított bazsalikommal

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Imre
Majonézes burgonyasaláta
Majonézes burgonyasaláta

A burgonyát héjában, sós vízben megfőzzük. A héját még melegen lehúzzuk, lehűtjük, a krumpli kat felkarikázzuk. A lila- és a vöröshagymát vékony karikákra vágjuk. Kb. 1 liter cuk...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: GereHajnal
Grillezett cukkinihasáb parmezánnal
Grillezett cukkinihasáb parmezánnal

1. Kapcsold be a sütőt 200 fokra, bélelj ki sütőpapírral egy tepsit 2. Keverd össze egy tálkában a parmezánt és a fűszereket 3. Sorakoztasd a cukkinit a tepsire és szórd meg bőve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Caesar saláta könnyedén
Caesar saláta könnyedén

Megfelezzük a csirkemellet, az egyik felét felcsíkozzuk. A másik felét szép vékony szeletekre vágjuk (nekem 4 szelet lett), majd kicsit kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk az egészet...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk