Elk. idő: 60 perc
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 csirkemell
1 dl tejföl
1 evőkanál liszt
1 dl főzőtejszín
1 teáskanál édes mustár
1 teáskanál csípős mustár
csipetnyi curry
1 paradicsom
friss petrezselyemzöld
só, bors
olaj
Elkészítés:
A húst nagyobb szeletekre vágjuk és átkenjük sóval, borssal. Kevés olajban mind a két oldalukat megsütjük. Amikor átpirultak, kevés vizet öntünk alá, hogy le ne égjen. A tejfölt, a tejszínt, a lisztet és a mustárt összekavarjuk és a csirkére öntjük, fűszerezzük. Folyamatosan kavargatjuk. A paradicsomot apróra vágjuk és hozzáadjuk. Megszórjuk felaprított petrezselyemzölddel és pár percig főzzük. Kínálhatjuk burgonyapürével, vagy tésztával is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
Elkészítés: •A csirkét felaprítjuk és 2-3 órára a pácban éni hagyjuk •egy tálban összekeverjük a bunda hozzávalóit •elkészítjük a mázat is •a csirkét egy villával a bundába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kockákra vágjuk, a zöldségeket megtisztítjuk és feldaraboljuk. Egy kanál zsírt felhevítünk, üvegesre pároljuk a vöröshagymát, rátesszük a húst és folyamatosan kevergetve feh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️Első lépésben a csirkezúzát megtisztítjuk és kisebb darabokra vágjuk, majd megmossuk. ◾️A hagymát felaprítjuk és az olajon megpirítjuk. ◾️Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és pár...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Közepes