Elk. idő: 1/2 h
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
fel üvege bambusz
3-4 közepes sargarepa
3 db szaritott fekete fafülgomba
1 tojas
so
Bors
csirkemell
kukorica kemenyito
rizsecet (jo a normalis ecet is, de keveset)
szezamolaj (nem muszaj)
Elkészítés:
A zöldsegeket julienne-re (zsülien) vagod, a fel üveg bambuszt is ha nincs felvagva. A szaritott fafülgombat, belerakod forro vizbe szikkadni, ez puhara szivja magat, majd azt is összevagod kis darabokra, a csirkemellet kis kockakra. Közben felrakod a vizet föni es dobalsz bele mindent. Viz helyett vehetsz leszürt huslevest is. A fel üveg bambusz felet is a levesbe öntöd, izesited.
Amikor felforr belecsurgatod lassu kevergetes mellett a felvert tojast, majd következö forrasnal a keves vizzel elkevert kemenyitot, kivan sürüsegig kemenyited, majd lekapcsolod es kesz.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Meleg levesek,
A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, majd rádobjuk a felkarikázott zöldséget, és lepirítjuk. Hozzáadjuk a húst, fehéredéskor sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük a lecsepegtetett gom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: Az előző este beáztatott paszulyt a füstölt hússal puhára főzzük.Közben a madársalátát vagy fejes salátát felvagdaljuk, megsózzuk, többször kicsavarjuk, és a vagdalt z...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Hagyma, nyesedék, paprika, paradicsom, kis szem krumplit főzni legalább 1 1/2-2 órán át, amíg nem ragad. Halászlé kocka, sűrítmény is belekerül. Amikor összefő, átpasszírozni, rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű