Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nagyon kemény habbá verünk 4 tojásfehérjét és 13 dkg kristálycukrot lassan beleöntve ,tovább verjük ,
míg a hab szép fényes lesz.Lassan belekeverünk 10 deka lisztet ,beleöntünk 10 deka olvasztott margarint
és 1-2 percig még verjük habverővel. Kizsírozott őzgerinc vagy kuglófformába öntjük és világos barnára sütjük
( ne süssük sötétre ) Süteményestálra borítjuk és úgy melegen megkenjük 3 evőkanál baracklekvár és
3 ek.víz felforralt keverékével. Ha kihült bevonjuk csokimázzal (2 ek, kakaó+2 ek.víz + 2 ek,cukor +
2 deka margarin összeolvasztva ) ráöntjük a tésztára.Dupla adagot is csinálhatsz ha több a tájásfehérjéd ! Nagyon finom
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóiból könnyen nyújtható négy darab lapot sütünk a tepsi hátán, vagy lemezen. A krémhez a pudingot a szokásos módon megfőzzük, majd hozzáadjuk a margarint. A meleg...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes
A peremes sütőlap alját zsírpapírral kibéleljük. Hideg eljárással piskótát készítünk. A piskótát 2-2,5 cm vastagon, egyenletesen szétkenjük a sütőbádogban. Középmeleg sütőben sütjü...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Mézes lap A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A mézes lap hozzávalóiból közepesen lágy tésztát gyúrunk. Kétfelé vesszük, és egymás után 2 lapot sütünk egy 30*38 cm-es tepsi hátuljá...
Elkészítési idő: 1 es fel ora Nehézség: Könnyű