1 bögre szilvalekvár
1 bögre tej
1 bögre cukor
2,5 bögre liszt, bele csapott evőkanál
szódabikarbóna
ízlés szerint darabolt dió
A lekvárt a tejjel simára kavarjuk, beleszórjuk a cukrot, majd fokozatosan hozzákeverjük a lisztet.
Jól kikeverjük, majd kisebb méretű zsírozott, lisztezett tepsibe kisütjük. Darabos dióval megszórva még finomabb.
A tojások sárgáját összekeverem ízlés szerint cukorral, vaníliás cukorral, búzadarával, tejjel. A tojás fehérjét felverem és a masszához keverem. Pihentetem 2 órát hűtőben. Serpen...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
8 tojásfehérjét felverjük a cukorral, majd beletesszük a tojássárgákat és 8 ek vizet, 1 ek étolajat és ezt is habosra verjük. Végül beletesszük a lisztet és a kakaóport. Krém: A t...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
3 dl cukros tejben felfuttatok egy kocka élesztőt. Kb. 70-80 dkg (sosem mérek) lisztet tálba öntök, pici só, 5-6 evőkanál cukor, 2 tojás, 7-10 dkg vaj, 1 citrom reszelt héja megy r...
Elkészítési idő: 1,5 - 2 óra Nehézség: Közepes