40 dkg liszt
20 dkg cukor
1 tasak sütőpor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
25 dkg vaj
2 tojás
3 dl tej
10 dkg vágott dió
2 alma
A tészta alapanyagait a dió és az alma kivételével egy tálba tesszük és robotgéppel összekavarjuk. Amikor a tészta csomómentes, papírral bélelt formába, vagy tepsibe öntjük. Az almát meghámozzuk és kisebb kockákra vágjuk, a dióval együtt a tetejére szórjuk. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük.
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgáját a cukorral fehéredésig keverjük, a lisztbe elkeverjük a sütőport. Majd a fehérjét is kemény habbá verjük. A két krémszerű tésztát óvatosan...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A jól lehűtött cocomast,xillitet,habfixálót kemény krémmé mixerezni. Majd hozzá adni a gesztenye masszát és tovább keverni míg könnyü nem lesz. ( cukormentes barack lekvárral kent...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű