Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Almás pite


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A töltelékkel kezdem:

1-1,5 kg alma
2-3 ek. cukor
1 vaníliás pudingpor
fahéj

Hozzávalók a tésztához:

50 dkg liszt
1 tk. sütőpor
25 dkg vaj
csipet só
2 ek. cukor
1 tojás
1 tojás sárgája
tejszín (kb. 0,5 dl)

Elkészítés:


Én jó sok almával szeretem. Fahéj almát vettem most hozzá, meghámoztam, lereszeltem. Meglocsoltam citromlével, hogy ne nagyon barnuljon be. Pár perc múlva kinyomkodtam a levét. 3 dl kell belőle, ha szükséges, vízzel kipótolom. Egy vaníliás pudingporral símára keverem, majd lassú tűzön besűrítem. Végül cukorral és ízlést szerint fahéjjal ízesítem. Leveszem a tűzről és beleforgatom a kinyomkodott almát is. Az almát nem kell főzni!
Ehhez a pudingos töltelékhez Illeskrisz meggyespitéje adta az ötletet.


A lisztet elkeverem a sütőporral, csipet sóval, cukorral, majd elmorzsolom a hideg vajjal. A tojásokkal és egy kevés tejszínnel összeállítom a tésztát. Elfelezem, majd egy közepes méretű tepsit kibélelek az egyik felével. Megszórom kevés zsemle-, vagy kekszmorzsával (rendszeresen elfelejtem, úgy sem lesz baja), majd rásímítom a tölteléket. Kinyújtom a tepsi méretére a másik tésztát is, befedem vele az almát. A kimaradt tojásfehérjével lekenem. Villával sűrűn megszurkálom, hogy a gőz távozni tudjon.
180 fokos sütőben sütöm kb. 30 percig.

Almás pite

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: valéria
Piskótatekercs
Piskótatekercs

A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük. Hozzáadjuk egyesével a sárgákat, és kisebb fokozaton verjük tovább. A liszt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
TORT DE VISINE SI PISCOTURI!
TORT DE VISINE SI PISCOTURI!

Intr-o cratita se ard 2-3 linguri de zahar, nu foarte tare, doar cat sa prinda putina culoare si sa nu devina prea amarui. Zaharul ars se stinge cu lapte rece si se lasa cratita la...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lilla
Hintett rétes - VM
Hintett rétes - VM

A lisztet, a cukrot és a sütőport összekevered majd két felé veszed. Egy közepes tepsit vastagon kikensz 10 dkg margarinnal, majd a liszt felét egyenletesen beleteszed. A túrót ö...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Twix házilag
Twix házilag

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. 170 fokon 30 percen át sütjük. A krém hozzávalóit egy kis edénybe tesszük és jól összekeverjük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk