Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg porcukor
50 dkg darált dió
4 tojás fehérje
fél citrom
1 csomag vaníliás cukor
1/2 dl rum vagy rum aroma
1/2 csomag sütőpor
Elkészítés:
A darált dióba belekeverjük a citrom reszelt héját, a rumot és a sütőport. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, majd fokozatosan hozzáadjuk a porcukrot, és szép sűrűre verjük. A hab 2/3-ad részét jól összedolgozzuk a dióval. Porcukros deszkán fél centi vastag lapra formázzuk, és késsel stangli formákat vágunk belőle, melyeket sütőpapírral bélelt tepsibe teszünk. Minden darab tetejére kenjünk a félretett tojásfehérjéből. A sütőt 100 fokra melegítjük, és 10-15 perc alatt készre sütjük a stanglikat.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3 részre osztjuk. 2 részbe belegyúrjuk a kakaót. Közepes tepsi hátán 180 °C-on megsütjük a lapokat, ( 2 kakaós, 1 sima) körülbelül 10-12 perc ala...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
Összegyúrjuk a hozzávalókat, golyókat formálunk a masszából, majd zsírtalanított DW porcukros kókuszlisztbe hempergetjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet a zsírral és a tojássárgákkal a citromhéjjal és a megkelt élesztővel összegyúrjuk. 3 cipóra osztjuk. Az egyik cipót téglalap a...
Elkészítési idő: 2h.(1h. kelés) Nehézség: Közepes