2 bögre liszt
1,5 bögre tej
1,5 bögre cukor
0,5 bögre csoki
4 evőkanál lekvár
2 evőkanál kakaópor
1 egész tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
Szitáld egy tálba a lisztet, vegyítsd a kakaóporral, a sütőporral, add hozzá a darabokra vágott étcsokit. Egy másik edényben keverd össze a cukrot a tojással és a lekvárral. Óvatosan forgasd hozzá a száraz hozzávalókat. Kézi vagy gépi habverővel dolgozd simára a tésztát.
A tepsit béleld ki sütőpapírral. Öntsd bele a masszát, egyengesd el benne. Tedd előmelegített sütőbe, és 160 fokon 20-25 perc alatt süsd meg. Mielőtt kivennéd, tűpróbával teszteld. Szúrj bele egy hústűt, ha nem ragad rá a massza, a süti elkészült. Porcukorral vagy csokimázzal kínáld.
Megsütöttem, egy kicsit tömör a süti de azért finom lett.
1A tejben felfuttatjuk az élesztőt egy csipet cukorral. A lisztet összekeverjük a többi cukorral, vaníliás cukorral, a citrom héjával, sóval, hozzáadjuk a tojások sárgáját, az olva...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA Ramát elkeverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, hozzáadjuk a két egész tojást, és keverőgéppel 10 percig keverjük úgy, hogy kanalanként hozzáadjuk a tej 1/3-át. Amikor már szép...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét egy csipet só hozzáadásával kemény habbá verjük. 3 db tojás (közepes, "M"-es méretű), 1 csipet só A sárgáját habosra keverjük a cukorral....
Elkészítési idő: 260 perc Nehézség: Közepes25 x 35 cm tepsi A sütőt melegítsük elő 180 fokra alsó-felső sütéssel. Vízgőz felett felolvasztjuk a vajat, cukrot és a mézet. Ha minden felolvadt, akkor hozzáadjuk a tojás...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű