2 bögre liszt
1,5 bögre tej
1,5 bögre cukor
0,5 bögre csoki
4 evőkanál lekvár
2 evőkanál kakaópor
1 egész tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 csomag sütőpor
Szitáld egy tálba a lisztet, vegyítsd a kakaóporral, a sütőporral, add hozzá a darabokra vágott étcsokit. Egy másik edényben keverd össze a cukrot a tojással és a lekvárral. Óvatosan forgasd hozzá a száraz hozzávalókat. Kézi vagy gépi habverővel dolgozd simára a tésztát.
A tepsit béleld ki sütőpapírral. Öntsd bele a masszát, egyengesd el benne. Tedd előmelegített sütőbe, és 160 fokon 20-25 perc alatt süsd meg. Mielőtt kivennéd, tűpróbával teszteld. Szúrj bele egy hústűt, ha nem ragad rá a massza, a süti elkészült. Porcukorral vagy csokimázzal kínáld.
Megsütöttem, egy kicsit tömör a süti de azért finom lett.
A tésztához a tojások sárgáját kikavartam a kétféle cukorral majd beledolgoztam a mézet,zsemlemorzsát,kakaót ,lisztet és legvégén az olajat és a tejet. A tojások fehérjét kemény h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csokoládét vízgőz fölött összeolvasztjuk a vajjal, majd kihűtjük. (De semmiképp sem szabad újra megszilárdulnia.) A tojásokat habosra, krémesre keverjük a cukorral, ezután hozzá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
1. A mézet, cukrot és vajat egy edényben összemelegítjük, addig amíg a cukor és a vaj is felolvad. 2. Hagyjuk kicsit hűlni a mézes, vajas cukrot. Addig kicsit felverjük a két tojá...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes