20 dkg étcsokit felolvasztunk 15 dkg vajjal,
egy keverő tálba 3 tojást elkeverünk
25 dkg barna cukorral, és
2 kanál vaníliás cukorral.
12 dkg liszt
Az olvadt csokit beleöntjük a tojásba, jól összekeverjük és 12 dkg lisztet adunk hozzá. Papírral bélelt kis tepsibe öntjük. Vagy a 26 cm átmérőjű karikás csatos tortaformába. 180 fokon sütjük kb 20 percet.
Amikor megreped a teteje, akkor már kész! Nem kell kiszárítani! Úgy jó ha szottyos! Fagyival, gyümölcsszósszal tálaljuk!
A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük. Nagyobb tepsit (20x30 cm) sütőpapírral kibélelünk. A tésztához a tojások fehérjét a cukor felével kemény habbá verjük. A lisztet a sütőporral és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Összegyúrjuk a lisztet, cukrot, zsírt, tojásokat, sót és a szódabikabónát. (Én robotgéppel gyúrtam össze.) A meggyúrt tésztát kettő részre osztjuk. Az egyik részbe belekeverjük a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Másfél citrom héját lereszeltem. 3 citrom levét kifacsartam (később még egy felet hozzá adtam, hogy még savanykásabb legyen) és a 10 dkg cukorral, az egész tojásokkal és a tojások...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű